Maraîcher bio · Bex, Vaud
Légumes de saison, plantons, fleurs et aromatiques cultivés dans le respect du vivant.
Notre histoire
Située à l'ancien Grainier sur la Route des Mines de Sel, la Ferme de la Gryonne est née de l'envie de redonner vie à ce lieu tout en développant une agriculture proche de la nature.
Capucine Landron et Gabriele Guglielmi cultivent légumes, plantons, fleurs et aromatiques selon une approche biologique inspirée de la phytothérapie agricole. Infusions, purins et extraits fermentés remplacent totalement les produits phytosanitaires.
Chaque légume est un geste : vers la terre, vers celles et ceux qui s'en nourrissent.
Tomates, aubergines, courgettes, concombres, poivrons et variétés anciennes cultivés à Bex, directement chez vous.
Infusions, purins et extraits fermentés remplacent totalement les produits phytosanitaires de synthèse.
Plantons de légumes, fleurs et plantes aromatiques pour particuliers, jardiniers et horticulteurs.
Soyez conscient·e·s du bonheur de manger des produits sains et harmonieux.
Notre approche
Un écosystème cultivé avec patience, où chaque décision respecte les cycles naturels et la biodiversité du Chablais vaudois.
Un sol travaillé avec des méthodes naturelles et des préparations végétales respectueuses des équilibres biologiques.
Chaque culture est suivie à la main, avec une attention particulière portée aux cycles naturels et aux besoins de chaque plante.
Une grande diversité de variétés — dont de nombreuses anciennes — pour renforcer la résilience naturelle et la richesse gustative.
Plantons et légumes disponibles directement à la ferme — sans intermédiaire, pour une fraîcheur et une traçabilité maximales.
Passer commande
Production locale, fraîche et de saison. Réservez directement auprès de la ferme pour garantir disponibilité et fraîcheur.
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